Мука, производства ТОО «Кара-Яз»

«Для хорошего хлеба мука даже важнее, чем искусный хлебопек»- Иван Максимович Филиппов.

Мука - без неё не испечётся ни один кренделёк, ни одна булка, пирог и хлеб. Вообще муку в некоторой степени можно назвать «живой». Многие не знают, что он правильно и качественно выбранной муки зависит пышность и пористость хлебобулочных изделий, что для каждого изделия нужен свой сорт муки. Её разновидностей достаточно много.

Высший сорт

Белоснежный оттенок, мягкая, приятная на ощупь- это все мука высшего сорта. Она годится для сладкой выпечки. Изделия, приготовленные на основе такой муки, будут отличаться отменным вкусом и хорошим качеством.

Первый сорт

Бархатистая, белая. Богата фосфором и кальцием. Содержит крахмал. Из этой муки получается тесто для несладкой выпечки. Имеет отличные свойства, благодаря этому на неё большой спрос у хлебопёков и кондитеров.

Второй сорт

Очень полезная. С желтоватым оттенком благодаря присутствию немалому количеству отрубей. Из этой муки получаются полезные и вкусные блины и хлеб.

Мука была всегда нужным продуктом, который обязан быть в каждом доме. Было время, когда люди мучились и болели от того, что у них силой отбирали пшеницу, из которой делали муку. Поэтому мукой очень важно дорожить и всеми изделиями на её основе. Подходящая мука для выпечки это не всё. Нужно выбирать муку предельно богатую по составу. Важно иметь информацию о месте покупки муки. Она должна иметь определенные сертификаты и проходить нужные испытания. Поэтому неплохо будет выбирать соответствующие компании, это будет даже лучше. Если Вы ищите поставщика муки в Казахстане, если Вы хотите чтобы Ваши изделия на основе муки имели несравненный вкус, то ТОО «Кара-Яз» это то, что Вам нужно. Компания работает с 1993 года. Мука, производимая ТОО «Кара-Яз» высоко ценится производителями хлеба, полуфабрикатов и кондитерских изделий, благодаря высокому качеству. Кроме главного дела, продажи муки в Казахстане, продажи муки в Афганистане, продажи муки в Таджикистане, «Кара-яз» делает упор на то, чтобы работая с нами, клиенты были довольны и получили удовольствие в сотрудничестве с нами.

Нашу жизнь уже невозможно представить без изделий из муки. Все, от малого до великого, любят сладкие пирожные, торты и печенья. А хлеб практически для всех главный на столе. Роль муки значима в нашей жизни. Относиться к ней нужно с чувством любви, и тогда у Вас получатся ароматные и пышные булки с великолепным вкусом.